Gör snabbt pajdegen, gärna med en matberedare. Pajdeg. Låt den svalna lite medan du gör fyllningen. Pajen kan med fördel serveras ihop med lite vispad grädde eller vaniljkvarg, men den är otroligt god också utan
Nybakade grahamsfrallor medbregott, en stor grekisk sallad, lammstek med örter och vitlök, bulgur, lite oliver och en medelhavsinspirerad auberginepaj var allt som stod på bordet
Pajdeg. Denna Sparrispaj med keso är en mild paj som passar även vegetarianer. Här är den smaksatt med lite senap, men var försiktig med den så att den inte tar över helt