Blanda pastan med ost, pressad vitlök, olivolja och vinäger eller citron. Lägg salladen på tallrikar eller ett stort uppläggningsfat, och fördela pasta, melonklyftor, rödlök ochskinka
Servera pajen en aning avsvalnad med någon sallad. Förutom smaksatt crème fraiche hade jag skinka, långlagrad ost, babyspenat, brysselkål och - som eftergift åt svärsonen som alltid blir lite extra stjärnögd vid anblicken av soltorkade tomater - ett gäng soltorkade körsbärstomater
Skiva paprikan och blanda ner i salladen tillsammans med svarta oliver, tärnad ost, salladsblad. Lägg rosor av skinka överst och krydda med svartpeppar från kvarn och några basilikablad
Lägg sedan i skinka, purjolök ochrivenost i smeten och blanda ihop allt. Vispa samman ägg, grädde, Cantadouost, crème fraiche, salt, svartpeppar och paprikapulver
En krispig sallad är gott till den mjuka och såsiga lasagnen. Fyllningen består av rökt skinka, och squash som varvas med en ostsås med både västerbotten och keso
Servera en matig salladoch bröd till omeletten. Smula gorgonzolaosten (om det är för krämigt, tag biten, några droppar vätska och mosa till en kräm som kan klickas)
