Häll sojan i en stekpanna och värm upp, strimla under tiden lövbiffen och löken. Häll löken och lövbiffen i stekpannan och fräs, häll över svartpepparn och matlagningsgrädden
Strimla lövbiffen i halvcentimeterbreda strimlor och salta och peppra dessa väl. När köttsafterna börjar släppa från lövbiffen stänger du av plattan, häller i grädden, lägger på ett lock och låter det koka upp
Det här receptet innehåller just en sådan gjord på hackat nötkött, massa nyttiga grönsaker m. Fiiinhacka lövbiffen, det skall bli som grovmalen köttfärs
Nu är det skönt att återgå till normala och framförallt nyttigare matvanor igen. 4 Ingredienser 500 g lövbiff 1 gul lök 200 g champinjoner 2 st paprikor olika färger 2 msk rapsolja 1 dl Bambuskott 2 dl Böngroddar 2 msk Ketjap manis (Indonesisk soya) ½ Hönsbuljong tärning 2 dl vatten 2 msk Majzenamjöl 1 msk färsk ingefära salt 3 dl Basmatiris Gör så här Strimla kött, grönsaker och svamp. 500 g lövbiff
Nyttighet. Lövbiff, ryggbiff eller annat nötkött går precis lika bra som minutbiff. Smakrik chorizo utgör smakbas för den här enkla, goda och nyttiga rätten
