jättegott, enkelt att laga och nyttigt. Och så var det med den tortillatårta med kyckling jag gjort. Gårdagens lunch var verkligen kanongod om jag får vara så osvensk och säga det själv
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i några minuter så att de mjuknar. Ta upp dem och blanda ut dem i en liten mängd varmt vatten (ca 2-3 msk), så att de löses upp
Nyttigt fika/Healthy sweets. Hon har varit riktigt duktig och ända sedan dess avstått från allt onyttigt men sen vårt samtal så har jag funderat över att snickersrutor borde gå att göra nyttiga
I gårdagens inlägg skrev jag att en nyttigare variant av smörgåstårta var på ingång. En välsmakande lyxig smörgåstårta som inte är fullsprängd av fett och socker, men som ändå ger intrycket av en ordinarie smörgåstårta, både till utseendet och smaken eller nej förresten, denna var mycket godare
-) I går var jag på min mammas födelsedagsmiddag och där bjöds det på älgstek, ugnsrostad mandelpotatis, grönsaker, rårörda lingon, svampsås och även en liten bit tårta slank ner
Förutom en massa plugg idag så fyller även min pappa år så det har blivit även lite tårta idag igen Och igår var vi ute och firade en vän som också fyllde år så det har varit många födelsedagar här på sistone
För att garnera tårtan runt kanterna använder du en osthyvel till hushållsosten. Strö på gurkan på toppen av tårtan och sätt dit räkorna samt hushållsost som du har rullat ihop, efter eget behag
Mmm… ja både lavakakan och lakritstryfflarna blev poppis hos er som besöker min blogg – så jag har nu parat ihop smaken av choklad och lakrits i en tårta med glasyr