Middag på fläskytterfile recept

Middag med fläskytterfilé och härliga kantareller!

Alternativt campingfärdig påsmos med smör, ägg rör om. Fyll en påse med moset ockult vackra rosor. Lägg i medaljongerna och sila skyn, rör om på svag värme

Steffes matblogg

Marinerad fläskytterfilé helstekt på låg värme

Det vore ju så himla smidigt att bara ta upp den på morgonen och se'n slänga in den i ugnen inför middagen

Få lite matro

Tredje middagen med "Så gott som klart" - Sherrymarinerad fläskytterfilé med potatis- och rotselleripuré

För er som inte vet vad Så gott som klart är så kika på mitt första inlägg så förstår ni. Tredje och sista middagen med Så gott som klart blev en fläskytterfilé rätt med potatis- och rotselleripuré

Mat och odla

Go´middag på lördagar

På lördagar är det roligast att laga mat för då kan man lyxa till det lite. Jag hittade ett recept på potatisrosor som jag länge har velat prova och igår fick jag chansen

Sara Nygren

Tips på enkel middag som passar till både vardags och fest

Till serverade jag såklart en riktigt fet bearnaisesås som ni har recept på här. Det är också viktigt att äta sunt och heller inte snåla på det goda i livet

Emma-Lou

Fläskytterfilé med fänkål blev söndagens middag

Krydda med rosmarin och häll på grädde blandad med vinäger och fond. Lägg skinkskivorna på en plåt med bakplåtspapper

lisebo

Slökokt dillkött på fläskytterfilé

Vad sägs om att hela middagen blir färdig på samma gång. någon form av grönsaker, på fotot smörstekta sockerärtor och kålsallad

Salt & Peppar

Ett litet tips på grönkål som tillbehör till middagen

Funderade hit och dit beträffande dagens middag och det enda jag visste var att vi skulle äta helstekt fläskytterfilé

VIkten av att synas

Hot Africana på fläskytterfilé

så till middag igår blev det Fläskfilé Africana, fast med ugnsstekt. Godmorgon på er. på tjocklek. Dela bananerna i fjärdedelar (först på hälften, sedan på hälften igen)

Kickis mat och resor

Krämig fläskytterfilé

Putsa fläskytterfilen och skär i medaljonger, salta och peppra med svartpeppar. Ställ ugnen på 175 grader. 4-5 min på varje sida. Sedan använder du stekskyn till att göra sås, tillsätt 1 1/2 msk smör i stekpannan du redan stekt fläskytterfilen. Häll sedan såsen över köttet och in i ugnen i 30 min beroende på ugn

silvias mat & bak sida

Krämig fläskytterfilé i ugn

Putsa fläskytterfilen och skär i medaljonger, salta och peppra med svartpeppar. 900-1 kg fläskytterfile. Ställ ugnen på 175 grader. 4-5 min på varje sida. Sedan använder du stekskyn till att göra sås, tillsätt 1 1/2 msk smör i stekpannan du redan stekt fläskytterfilen. Häll sedan såsen över köttet och in i ugnen i 30 min beroende på ugn. 900-1 kg fläskytterfile

silvias mat & bak sida