Igår fick jag min matleverans från Middagsfrid, en 5-dagars kasse och Stora frukostkassen. Trevliga recept (alla rätterna låter mycket goda) och fräscha, mestadels ekologiska, matvaror
Jag har upptäckt två nya favoriträtter som är helt gröna båda två. En tar lite längre tid och den andra går att slänga ihop snabbt om man inte har så mycket tid
Passar nästan till alla maträtter. Idag ska det bli sol i hela landet, man får verkligen en försmak av sommaren och då tänker jag på grillat och en massa goda kalla såser
tacoköttfärsen från igår savoykål. Sedan lägger du några blad i en ungsform (typ som när du gör lasagne) sedan lägger du riset på kålen, efter det tacoköttet från igår
Tillsätt köttfärs och stek den färdig. Lägg köttfärsklick på varje lasagneplatta och rulla ihop. ca 300-400 g köttfärs (jag hade kalvfärs, från gräsbetade djur, kravmärkt). Låt puttra köttfärssåsen ca 20-30 minuter
