De kryddor som glöggen kryddas med används traditionellti allehanda maträtter världen över året om och alla dessa internationella kök kan ju inte ha fel
Men nu var det inte äggakaga det skulle handla om idag, istället skulle det ju handla om kyckling och lergryta och hur ni kan låtsas en aning att nibefinner er iKina för en stund
Inte långt därefter var det åter dags för fler märkligheter att dyka upp som en litenaptitretarei köket på facebook, denna gången rörde det sej om griskinder som tillagadesi vår lergryta
Eftersom jag är hemma om dagarna så kommer jag nog att försöka mig på att göra lite mer långkok/använda mig av lergryta och prova nya maträtter som kräver en del koktid men inte så mycket passning, det ska bli kul att testa lite nya saker
)Då ändrades middagsplanernai en hast, lergrytan åkte fram och en kycklinginförskaffades, "Den ska vi krydda med Indiska kryddor", sa den plötsligtvåghalsiga frun
Så fantastiskt många goda maträtter, enkla o lättlagade men som ändå låter fantastiskt goda. Salta och peppra köttet rejält och lägg det i en lergryta eller gryta med lock som tåler värme
Häromdagen gjorde jag kycklingilergryta. Tycker det är ett fantastiskt bra sätt att få en god och mör kyckling där man dessutom inte behöver lägga mycket tid åt att laga mat
