Ibland tycker jag att när man ska göra mat och bakverk till personer med matallergier så blir det en sämre variant av orginalreceptet när någon ingrediens måste ersättas
När man dessutom måste bege sig hem till Sverige i svåra ärenden så känns energin ännu längre bort. Nu är det dock en ljusare tid framöver då jag ska ta mina första kliv ut i arbetslivet efter examen
Friterade trattkantareller och sellerirotOlivolje- och timjans marinerade oliver och cornichonesTapenade m/kapris på fäbodknäckeOstkräm på valnötsbröd (utan mjöl) toppat med lite akaciahonungÄppelkaka (utan socker och mjöl)Bruschetta m/tomattillsmakat med basilika och vitlök
När jag kom hem på onsdagen lagade jag mattill mina söta flickor. Väldigt mycket god mat. Igår gjorde jag en smörgåstårta som jag, min pappa och min syster åt för att fira min examen
Bloggen som oftast handlar om mat blev idag något helt annat, men nu är jag hungrig, så det är dax för hemkokt het tomatsoppa med chorizo och brödkrutonger till lunch
