Buljongen blir verkligen fantastiskt god, tillsatte då inga mer kryddor än de som är i marinaden. Skölj steken och lägg i stor plastpåse, häll i marinaden och vänd runt så hela steken får marinad på sig
Blanda ingefära, chiliflakes, vatten, salt och olja till en marinad. 6-7 hg skinkstek eller picnicbog. Skär fläskköttet i strimlor, elllr åtminstone avlånga bitar
tärning) Marinad/Rubtill steken. Marinaden… Putsa skinksteken från div. Vill du servera steken kallskuren kan du förbereda fram till detta steg nån dag i förväg om du vill
