I botten av muggen lägger jag en bit maraboumjölkchoklad och minimashmallows. Jag tänder mer än gärna en brasa då och slår mig då och då ner med en kopp varmchoklad ala extra allt
Fyllningen består utav ett lager marabou schweizernöt fluff och ett lager hallonmousse. Häll den varma grädden över chokladen och rör runt tills all choklad har smält
Bryt ner mjölkchokladen och ställ kastrullen på plattan. Spritsa grädden över chokladen. Ta kastrullen från plattan och låt chokladen kyla av i 5 minuter. 150 g Maraboumjölkchoklad
ex Marabou. Får chokladen en matt yta och tar lång tid att stelna är chokladen för varm. Härom veckan unnande jag mig själv för en gång skull att gå på en kurs och lära mig mer om hur man tempererar choklad och gjuter praliner
Lägg chokladen i en skål och häll över den varma grädden, rör om tills chokladen smält helt. Smält ihop smör och choklad över vattenbad eller i mikro Rör i socker
Inte Marabous utan nåt dyrt, kravmärkt, fairtrademärke. Jag hittade receptet på chokladtryffelpaj på Monica Eisenmanns blogg och blev väldigt sugen på att prova
Ta av från plattan och rör ner sockret så att det löses upp lite i den varmachokladsmeten. En härligt saftig brownie med ett lager av seg marshmallov toppat med ett lager chokladcrisp
Ta av från plattan och rör ner sockret så att det löses upp lite i den varmachokladsmeten. En härligt saftig brownie med ett lager av seg marshmallov toppat med ett lager chokladcrisp
Skär Marabou Schweizer chokladen i grova bitar och rör försiktigt ner bitarna i smeten. Tillsätt ägg, varmt vatten, filmjölk, rapsolja och vaniljsocker och vispa samman med en elvisp tills det blir mjukt och slätt, ett par minuter blir lagom
Dela Fazer chokladkakan i rutor och lägg ner i den varma (men inte kokande) grädden. Till dessert bjöds alla vuxna gäster denna randiga chokladpannacotta
