Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten)
Tjejen jag bakade tårtan till uppskattade den väldigt mycket, vilket gör mig väldigt glad. Därefter spacklade jag tårtan med en rik och fyllig choklad ganache och dekorerade med våffelpinnar med smak av hasselnöt,
Nu kan du baka in den hackade chokladen. En annan nyhet som jag testade att baka till lördagens kalas var daimsnittar som jag blev tipsad om av en tjej på jobbet
Idag har jag bakat dessa småkakor medMarabou Polka i. Hacka chokladen och arbeta in för hand. Ingredienser200 g mjukt smör 2 dl socker1 msk vaniljsocker4 dl vetemjöl100 g Marabou polka Mixa smör, socker och vaniljsocker med elvisp
kan säkert bli mer knapriga om man önskar det genom att baka dem lite längre, men jag gillar dem lite mer åt det mjuka hållet, i alla fall i den här smaksättningen
Det blev förstås en massa prat och till fikad hade jag bakat den här fantastiskt goda chokladkakan. Malins kommentar där innebörden var något i stil med "mustig choklad i underbar kombination med nougat och dajm" slår huvudet smått på spiken
