Mangosås till fisk recept

Het mangosås till fisk

Serveras till grillad fisk, t ex lax eller hälleflundra. Låt fräsa i oljan tills löken mjuknar utan att ta färg
Currypanerad spätta och mangosås

Currypanerad spätta och mangosås

Stek fiskentills den är gyllene runtom. Låt ligga och torka till medan du gör mangosåsen. Till det en remouladliknande sås som fått smak av sötsyrlig mango
Mumsiga mini Fisk Tacos!

Mumsiga mini Fisk Tacos!

Lägg ihop dina tacos precis som du vill ha dom, till den här fisken passar det perfekt med en blandad sallad, picklad rödlök, mangosås och en nypa persilja som topping
Karibisk tvårätters en vardag

Karibisk tvårätters en vardag

Servera laxen tillsammans med grönsaker och mangosåsen. Men så var maten het, men ändå så fräsch och vi fick mycket frukt till
Bara en liten sås

Bara en liten sås

Mangosås. Jag tror att den kan även användas till all slags stekt eller grillad fisk. Den här kalla såsen blev jag serverad för första gången hos en god vän som lagade den till en ugnsstekt laxfilé
Remsan grillar

Remsan grillar

Cathis (min svägerska), pappa och jag är mattokarna i familjen, så vi fixade grillad fisk och skaldjur med potatissallad och olika såser till
Matsedel vecka 16

Matsedel vecka 16

Jag svär, deras mangosås är to die for. Man bör nog äta fisk oftare lite till mans tror jag, så därför kommer här ett litet snabblagat fisktipstill er denna tisdag
Hemgjord sushi

Hemgjord sushi

Olika såser och tillbehör som passar bra i är till exempel färskost, majonnäs, mangosås och chilisås
Enkel-mat inspiration!

Enkel-mat inspiration!

Kryddblandningen passar perfekt i smaken tillsammans med mangosåsen. Så här kommer tips till er. Kul med variation på fisk istället för att bara laga mat med köttfärs och kyckling hela tiden
Hade en lammstek i frysen

Hade en lammstek i frysen

Det blev en skön anrättning med chili, mangosås, kokos, vitlöksstänger, vårlök och färsk mango. Blanda i skål och över lammsteken som sedan fick gona till sig i plastpåse i kylen fram till anrättning

Het mangosås

Tillsätt resten av yoghurten. Tina mangon. Mixa samman mango, mango chutney, chiliflakes och lite av yoghurten i en matberedare eller med stavmixer
Mangosås

Mangosås

Skala mangon och skär loss köttet från kärnan. Hacka det och rör i yoghurt, sambal oelek och salt. Strö över koriander
Varför inte fondua till nyår?

Varför inte fondua till nyår?

Mangosås. Fisk och kyckling går också bra men ha en egen gryta till vardera sort då. grönsaker i en skål och tillsätt resten av ingredienserna och rör om
Palsternackan flyttar till Azorerna

Palsternackan flyttar till Azorerna

Grillad tofu i mangosås med basmatiris och sallad. På min andra blogg, den fotografiska, finns där lite skisser och tankar om kommande projekt för den intresserade
Jobs tårar

Jobs tårar

Jag kokte kornen tillsammans med torkade örter och serverade med sesampanerad lax och mangosås. Han trodde på Gud, var mycket rik och hade fina barn som han gjorde sitt bästa för att uppfostra till bra människor
God torsdagsmiddag

God torsdagsmiddag

Laxburgare med koriander och mangosås. Såsen till passade perfekt. Mest vegetariskt ska han äta, men också fisk