Lägg i blötlagda avrunna linser, lagerblad och buljongtärningarna. Lägg linserna i blöt över natten eller i minst 3-4 timmar. 2 ½ dl grönalinser (200 g)
Men idag testade jag att göra en på gröna. När jag gör linssoppa brukar det vara på röda linser. Häll av linserna och blanda i kastrullen tillsammans med vattnet
’ skrev jag på Instagram, och ja… Det är inte den vackraste middagen, den här grönalinssoppan. Linssoppan smakar väldigt bra i alla fall, och är tjock och krämig tack vare linserna
Grönalinser har jag tidigare aldrig använt, men det var gott det med. 2 dl grönalinser2 morötter1 gul löksmör till stekning2 hönsbuljong1 liter vattenskal och saft från ½ citronsalt och pepparkvibille ädelost2 msk hackad korianderGör så här. Tillsätt linser, buljong och 6 dl av vattnet. Kram 2 dl grönalinser
Du kan även byta ut de gröna mot röda, men då sänks koktiden med cirka 20 minuter. 2½ dl okokta grönalinser. 1 dl gröna bönor. Du kan även byta ut de gröna mot röda, men då sänks koktiden med cirka 20 minuter. 2½ dl okokta grönalinser. 1 dl gröna bönor
Sagt och gjort, jag hade ändå planerat att koka linssoppa till kvällen så varför inte tänkte jag. Nu när jag letade reda på quesadillareceptet upptäckte jag att jag la upp ett snarlikt recept på linssoppa för ett tag sen men eftersom jag redan kommit igång och skrivit så här långt får ni ett till
Koka upp och lägg i linserna. Veckans vegetariska recept blir en en linssoppa med kokos och lime. Grön linssoppa med kokos och lime (4 port). 1 dl grönalinser. Koka under lock tills linserna är mjuka, ca 10 min
ev hackad persilja (jag gillar att använda den gröna blasten på salladsblad). Vi ÄLSKAR röda linser. Vill du prova på en irakisk variant av linssoppa kan du göra det här
150 gr röda linser. 150 gr grönalinser. Tillsätt nu allt utom linserna , låt sjuda 5 minuter, tillsätt linserna och låt sjuda ca 20 – 30 minuter, linserna ska bli mjuka. 150 gr röda linser. 150 gr grönalinser
