Godast blir den att mixa med lagerbergsbladen kvar i. 1 gul lök, skalad och skivad. 18 stora morötter, skalade och skivade. 1salt och pepparLägg lök och morötter med lagerbladen i en stor gryta. Bryn lite lätt innan du slår på vatten och låt det koka i 20 minuter med buljongtärningarna. 1Ta mixern eller matberedaren och kör tills du får en slät puré. 1Salta, peppra och servera, gärna med en ostmacka till
Sagt och gjort, jag hade ändå planerat att koka linssoppa till kvällen så varför inte tänkte jag. Tänkte till lite extra på vad som brukar gå hem hos mina kids och så åkte kryddburkarna med spiskummin och rökt paprika fram- tänk tacokrydda…
Jag tycker att det är väldigt gott med vitkålssoppa och denna variant var inget undantag. Vi hade en bit vitkål i kylen som började se lite torr och tråkig ut så jag strimlade den och lät den bli huvudingrediens i denna kryddiga kålsoppa
Smaka av medcurry, salt och peppar. Tillsätt krossade tomater, kokosmjölk ochcurry. Hetta upp en stor kastrull med lite olja och fräs löken, vitlöken, chilin och linserna
Häll i tomaterna, kokosmjölken och vattnet. Lägg dem sedan i en bunke och täck dem med kallt vatten. Vi käkade den mumsiga soppan med nybakade baguetter
Krydda med salt, peppar, spiskummin och timjan. Bland annat denna toppad med fetaost. Tillsätt buljongen, de krossade tomaterna, linserna och lagerbladet
Då linserna har kokat sönder och grönsakerna känns klara smaka av med lite tabasco, salt och peppar. Stek upp grönsakerna tillsammans medcurry i olivoljan
Ibland när jag lagar mat eller fixar en smoothie och det ska gå snabbt, bara gör jag och smakar av med kryddor och så vidare, utan att tänka på HUR jag gör
Slå på burkarna medtomater. Krydda grytbitarna paprika, curry, salt och peppar. Fräs ur stekpannan med 2-3 dl vatten. 1 msk curry. 1 burk krossade tomater. 1 burk hela tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.