Lax creme fraiche rödlök recept

Kall sås med créme fraiche och lite hetta

Kall sås med créme fraiche och lite hetta

Hacka rödlöken mycket fint, halvera gurkan och skrapa ur kärnhuset med en sked. Riv skalet från limefrukten men bara det gröna ska med, blanda sedan allt med créme fraiche i en skål och smaka av med salt, grovmalen svartpeppar och tabasco
Gravad röding med mandelpotatis, löjrom och crème fraîche

Gravad röding med mandelpotatis, löjrom och crème fraîche

Klicka sedan på mandelpotatismoset, crème fraîche, löjrom och garnera med rödlök och gräslök. 200 g gravad röding, i skivor (eller lax). 1 rödlök, fint skivad. 200 g gravad röding, i skivor (eller lax) 4 mandelpotatisar 50 g löjrom 1 dl crème fraîche 2 msk smör 1 knippe dill 2 msk gräslök, fint hackad 1 rödlök, fint skivad 1 skiva knäckebröd
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

½ finhackad rödlök. Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Kall sås till lax

Kall sås till lax

Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. 1 brk crème fraiche 200 ml. 1 liten rödlök
Ugnsstekt lax med romsås

Ugnsstekt lax med romsås

Har läst flera tips om att man ska täcka laxen med majonnäs eller crème fraiche för att den ska bli extra saftig
Grillad lax med skagensås

Grillad lax med skagensås

Blanda Créme fraiche med majonäs, hackad lök och dill. I fredags åt vi grillad lax med grillade citroner, skagensås och givetvis färsk potatis
Varmrökt lax

Varmrökt lax

Vi har alltså rökt lax ikväll, sjukt gott. Laxen rökte vi alltså på grillen och vi använde webers äppelrökflis
Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

Ugnsbakad lax med fetaosttäcke, whiskysås och färsk potatis...

Mosa ihop fetaosten med finhackad rödlök och kapris. Först tänkte jag laga en god köttbit men tänkte om när jag kom till affären där jag hittade fin lax, så det blev ett gammalt recept som jag inte lagat på länge
Lax & räktårta

Lax & räktårta

Vänd till sist ner hälften av stenbitsrommen, den finhackade rödlöken, dillen, laxen och hälften av räkorna
Lax och broccoligryta

Lax och broccoligryta

Idag blev det en gryta vars ingredienser kan sammanfattas med lax, broccoli, rödlök, morot, röda linser, tomatpuré, honung, hummerfond, citronpeppar, créme fraiche och vatten
Chilimarinerad lax med saffranssås

Chilimarinerad lax med saffranssås

Hacka rödlök, chili och vitlök. Lax förstås. Lägg laxen i en påse och häll över marinaden. Lägg laxen på en plåt klädd med baplåtspapper