Ansa purjolökarna, dela dem på längden och skölj dem ordentligt. Skär purjon i ½ cm breda skivor. Koka upp saltat vatten i en kastrull och blanchera purjon 1 minut
Koka ihop lättcrème fraiche, fiskfond och citronjuice. 2 dl lätt crème fraiche. Sätt ugnen på 225°C. Koka potatisen mjuk och blanda med mjölk och äggulor
Fiskgratäng med Rödspätta i Vitvinssås 4 filéer av Rödspätta ½ tärning Knorr’s Kravmärkt Grönsaksbuljong 1½ dl Vitt Vin 1 dl Vatten 2 dl Grädde 1 msk Smör Salt och Vitpeppar Krydda fisken lätt på båda sidor
Lätt att laga och även gott att värma dagen efter som matlåda. Fiskgratäng är perfekt vardagsmat. Den här gratängen innehåller både potatismos, fisk och sås
Stek löken och persiljestjälkarna lätt och häll sedan på med vattnet, vinet och fonden. Om veckan ser körig ut och lite tid för matlagning rekommenderas att göra en fiskgratäng under helgen och ta fram till någon av vardagarna
Lägg potatisarna i botten av en ugnsfast form och krossa dem lätt med en gaffel. Det här är en vardaglig, enkel och billig fiskgratäng med potatis, grädde och kaviar
Koka dem i lättsaltat vatten. Vispa den lätt med elvisp. Ingredienser. 500 g laxfile eller torskfile · 150 g färsk bladspenat · 1 liten bit purjolök · 100 g skalade räkor
snabb fiskgratäng,. Här kommer ett middagsrecept på en snabb och smidig fiskgratäng med pressad potatis till som är klar på 30 min. 2 pkt fryst torskfile à 400 gr st3 dl lätt crème fraîche 2 dl grädde 2 msk hummerfond3 msk caviar från tub1 knippe dill SaltFinmalen vitpepparPressad potatis MorotsstavarGör såhär. 3 dl lätt crème fraîche
1 ½ dl Laga Lätt matlagningsgrädde. Smörj en ugnsfast form som rymmer filéerna och placera dem där i. Spritsa (eller lägg fint) potatismoset längs kanten på formen
5 dl lätt crème fraiche. Tina fiskfilén och skär i lagom stora tärningar. Vispa ihop crème fraiche och de finfördelade buljongtärningarna däri, klipp över dill efter eget tycke, smaka av med salt och peppar
Jag gillar fiskgratänger då det är lätt att göra och ugnen sköter jobbet själv sen. Nu tänkte jag passa på att tipsa er om en sååå fantastiskt god fiskgratäng
239,2 kcal32,9 g protein10,7 g fett3,5 g kolhydraterFiskgratäng med räkor och parmesan, 4 port400 g alaska pollock (block)svartpeppar1 burk skalade räkor i lag (170 g avrunnen vikt)1,5-2 msk hackad dill2 dl lätt crème fraiche tomat & basilika45 g parmesanost, riven1. Fiskgratäng med räkor och parmesan, 4 port
