Då var det fredag igen och även denna fredag tipsar jag om något lättlagat att fixa till ikväll. För mig blev det extra lättlagat eftersom jag råkade ha lite sparad färdig tomatsås i frysen sen jag gjorde pizza för ett tag sedan
Många tycker att det är svårt att få till ostsåsen bra – mjölet och mjölken bränner ju lätt fast och såsen kokar över, blir klumpig eller smakar konstigt
Servera i lätt ljumma tortilla bröd. Perfekt fredagsmat då kycklingen sköter sig självt i ugnen och i övrigt så är det bara lite grönsaker som ska skäras och en sås att blanda ihop
Nu äter vi något som går snabbt och lätt att tillaga vid femtiden för fem i halv sex måste vi åka. Det är ju spagetti och korv liksom och med lite nymald svartpeppar på och en klick creme fraiche så kvalar ju maträtten nästan in på listan över ”extra god fredagsmat”
Skär baconet i bitar och stek lätt. Perfekt fredagsmat också, har du tid kan du göra egen deg, det blir godast såklart, men ska det lagas middag med tidspress, köp ett pizzakit
