Parmalindad kycklingfilé med ugnspotatis
Parmalindad kycklingfilé4 kycklingfiléer 2 mozzarellaostar, i skivor 4 skiva parmesanost 8 soltorkade tomater 1 kruka basilika salt peppar 8 skiva parmaskinka . Het tomatsalsa3 msk olivolja 1 klyfta vitlök, finhackad 1 gul lök, grovhackad 1 förp konserverade hela plommontomater 0,5 röd chilifrukt, urkärnad och finhackad 1 tsk honung 0,5 tsk rödvinsvinäger salt svartpeppar, nymalen. Tzatziki2 dl matyoghurt (10 %) 1 gurka, skalad riven och urkramad 1-2 klyfta vitlök, finhackade (efter smak) 1 tsk honung 1 tsk vitvinsvinäger salt svartpeppar, nymalen. Fetaostsallad1 gurka (stor) 4 tomater 1 fetaost 0,75 dl olja 1,5 msk vinäger 1 tsk honung 1 tsk torkad oregano salt peppar
www.koket.se 
