Den funkar garanterat lika bra till potatis och en egenpaneradfiskfilé som den gjorde till wrapsen. Låt gärna såsen stå och dra till sig en stund innan servering
Idag valde jag att krydda min potatis med olivolja, rosmarin och flingsalt. Tillfisk och panering. Om ni inte har provat att tillaga kraschad potatis i ugn, då tycker jag absolut att ni ska göra det
Krydda och salta fisken och doppa den först i ägget och sedan i ströbrödet ev. Låt paneringen torka lite innan fisken steks i smör i en stekpanna på båda sidor tills den blir gyllenbrun
Krydda med salt, chili och citronsaft, låt saften koka in någon minut i salsan. Bryn smöret tillfisken i en stekpanna som inte bränner fast, typ keramisk
Krydda. Stek i smör tillsfisken är färdig. Tillsätt mjölken litet i taget och koka upp under omrörning. Det blev en enkel middag med potatisklyftor, panerad spätta och stuvad spenat
Kryddafisken med salt och peppar och vänd ner i mjölet sedan i ägget och till sist i cornflakesen. Lägg mjölet i en skål och krydda med cayennepeppar, salt och svart peppar
Krydda med salt och vitpeppar. Numera är ju fisk vardagsmat hemma hos oss, jag har gått från att mer eller mindre avsky fisktill att tycka det är riktigt gott
Krydda med salt och peppar. Fortsätter på veckans tema fisk, måndagens och tisdagens inlägg hittar du här och här, och har kommit tillfisk som snabbmat
Äntligen är vi tillbaka. Panera fisken i ägg och sedan i en blandning av mjöl, panko, salt och peppar. Jag kom precis hem från min semester som jag i år tillbringade i USA
Vänd sist ner laxfiléerna i det kryddade ströbrödet. Servera den panerade laxen tillsammans med kokt eller stekt potatis, hummersåsen och en rejäl citronklyfta att pressa över som pricken över i
Vitlökspeppar eller annan valfri krydda. Ett vegetariskt alternativ till kött eller paneradfisk. Till den panerade zucchinin använde jag följande ingredienser
