Fördela hälften av moussen på en kladdkaka lägg på en ny kladdkaka och fördela resten av moussen. Ta bort skålen från värmen och vispa marängen med en elvisp eller i en matberedare tills marängen är styv och har svalnat
Tag inte av kanten på kladdkakan utan när allt är klart häller man chokladmoussen på kakan. knäck äggen i skålen med chokladen, vispa sedan ner grädden
Lossa kladdkakanmed pannacotta från den lilla formen och ta loss OH-plasten. Häll chokladmoussen över pannacotta-kladdkakan, s till att det kommer ner ordentligt runt om kakans kanter
Jag hade tänkt mig snygga chokladskålar med glass, bär och kolasås i men tiden rann iväg så det blev kladdkakamedchokladmousse och vaniljglass till istället
Vem tillbringade du minst två timmar med i dag. Jag har inte heller orkat ta mig till gymmet som jag borde, vilket gjort att denna offseason inte alls blivit som planerad
KLADDKAKA. Till mamma gjorde jag en moussetårta medvitchokladmousse och passionsfrukt panacotta på en kladdkaksbotten, och garnerade med färska hallon och hemmagjorda maränger
