4 dl Kelda Four Cheeses. Koka pastakuddarna enligt anvisning och häll av vattnet. Fräs bitarna gyllenbruna, vänd ner pastan, häll på såsen, låt allt bli varmt och vänd sist ned ruccolan
I gratängen slängde jag även i kyckling, broccoli, champinjoner och Keldas ostsås "Fyraostar". 1 paket Keldas ostsås "Fyraostar". 1 paket Keldas ostsås "Fyraostar"
4 dl Kelda® pastasås fyraostar. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g färsk skinka ½ dl vetemjöl 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 ägg 1 dl ströbröd 3 msk Arla® Smör-&rapsolja 4 dl Kelda® pastasås fyraostar
1 pkt Keldas ostsås, helst den med fyraostar. 1 pkt Keldas ostsås, helst den med fyraostar. Godkväll. Hur många av er sitter med jobbångest inför första arbetsdagen för i år imorgon
Till den här busenkla pastarätten kokade jag en egen ostsås men om man känner sig stressad och vill korta ner tillagningstiden ytterligare finns färdig ostsås att köpa, typ "Keldafyraostar"Tortellinigratäng med salami, broccoli och basilika4 portioner 500 g tortellini, valfri fyllning, gärna färsk1 finhackad gul lök75 g salami i bitar250 g broccoli1 kruka färsk basilika4 dl mjölk2 msk vetemjöl4 dl riven lagrad ostSvartpeppar Till garneringCocktailtomaterBasilika Gör så härKoka pastan något kortare tid än enligt förpackningenLåt pastan rinna avMjukfräs löken i lite olja utan att den får färgLåt salami och broccoli fräsa med på slutetRör ut mjölet i lite av mjölken i en kastrullTillsätt resten av mjölken och låt koka under vispning i 3 minuterBlanda ner det mesta av osten (spara lite till gratineringen)och rör tills den smältLåt INTE såsen koka merBlanda ner lökblandningen i ostsåsenTillsätt rivna basilikablad Smaka av med svartpepparHäll upp pastan i smord gratängformSlå över såsen och toppa med lite extra ostGratinera i 225 grader i ca 10 min Garnera med cocktailtomater och basilikabladVariant med ädelost och bacon 4 portioner
