1 salt
och peppar Koka högreven med grönsakerna och kryddorna i 2 timmar eller tills det går att sticka en köttgaffel igenom köttet och att den släpper.
1 Låt
köttet bli kallt.
1 Skiva
köttet i skivor och grilla det på grillen så att det får färg på båda sidor. Pensla med lite BBQ-sauce i slutet av grillningen.
1 Potatissallad:
Koka potatisen i saltat vatten. Låt potatisen svalna. Skala morötterna och koka al dente i saltat vatten. Kyl ner morötterna i kallt vatten. Dela rädisorna i halvor. Strimla färsklöken tunt.
1 Senapsvinägrett:
Rör ut senapen i rödvinsvinägern, salta och peppra. Vispa i oljan droppvis till det tjocknar.
1 Servering:
Blanda potatisen och grönsakerna tillsammans med senapsdressingen. Smaka av med salt och peppar.
Stick med en kniv vid leden och kolla att köttet är vitt och köttsaften genomskinlig och ofärgad. Dela potatisen i mindre bitar medan den är varm direkt ner i en skål
Blanda ner paprikan i potatissalladen och toppa med rostad mandel, servera medgrillad korv. Blanda dressingen genom att vispa ihop passerade tomater, vinäger och paprikapulver tillsammans med riven vitlök
Vi hade grillade kycklingdelar när vi åt såsen första gången, men sedan dess har vi haft den till både lax, räkor och grillat lamm och den har passat precis lika bra där
Det är något särskilt med grönsaker marinerade i olivolja och sedan stekta i ugn eller grillade på grillen, det drar en bris av medelhavet genom rummet när man äter dem
Smöra de två återstående skivorna bröd och lägg dessa på smörgåsarna med smöret uppåt. Jag hittar massa spännande recept på Pinterest och nu senaste provade jag att göra Avocado, Hummus and Feta Grilled Cheese tillmiddag
Smaka av med salt och peppar. Lägg i en bunke tillsammans med rädisor, rödlök och sockerärtor. 1Skiva upp köttet och servera tillsammans med potatissallad och krispiga citronettgrönsaker
Vispa ut jästen med vatten, olivolja, honung och flingsalt i en bunke. Focaccia, grundrecept. Sätt fingrarna i degen så att det formas en massa hål, ringla över rikligt med olivolja och strö över flingsalt
Enkelt tillagad rödvinssås som med fördel tillagas med köttsky som bas. Hacka schalottenlöken fint och fräs i smält matfett i en stekpanna på medelvärme
Han fångar sedan prinsessans hjärta med sitt kraftiga yttre och sitt söta inre. Kraftig, pepprig ruccola tillsammans med mild, syrlig yoghurt och rund, söt honung
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.