Jordgubbssalsa till grillat recept

Avokado- & jordgubbssalsa – Gott till grillat!

Avokado- & jordgubbssalsa – Gott till grillat!

I senaste numret av Buffé hittade jag denna Avokado- och jordgubbssalsa och igår provade jag att göra den och åt den till grillade kycklingklubbor som legat och gottat sig i marinad i flera timmar
Grillad kotlett med jordgubbssalsa

Grillad kotlett med jordgubbssalsa

Gnid in köttet med olivolja och grilla över glöd tills det är genomgrillat. Blanda med resten av ingredienserna till salsan
Jordgubbssalsa

Jordgubbssalsa

Serveras tillgrillat kött. Hacka allt smått. Rör först ihop alla ingredienser utom. jordgubbarna. När allt är väl blandat har man i
Grillad baconlindad avokado med cheddar och chili

Grillad baconlindad avokado med cheddar och chili

Jordgubbssalsa med lime och chili. Marinad till fläskkarré med vitlök, ingefära och sambal. Till ca 4-6 skivor karré. Sallad tillgrillat med jordgubbar och grillat äpple ca 4-6 skivor karré
Jordgubbssalsa med lime och chili

Jordgubbssalsa med lime och chili

Marinad till fläskkarré med vitlök, ingefära och sambal. Till ca 4-6 skivor karré. Servings. 4. Cook Time. 45 Min
Avokado- och jordgubbssalsa

Avokado- och jordgubbssalsa

Ett gott och lite syrligt tillbehörtillgrillat. Tillsätt limejuice och olja. Avokado- och jordgubbssalsa
Het Scampi med Jordgubbssalsa

Het Scampi med Jordgubbssalsa

Vill man tillaga dem på grillen så går det så klart lika bra som att köra dem i stekpannan, bara var lite vaksam så att de inte blir för tillagade
Tzatziki med äpple

Tzatziki med äpple

Jordgubbssalsa med lime och chili. Marinad till fläskkarré med vitlök, ingefära och sambal. Till ca 4-6 skivor karré
Vad vore en sommar utan grillmat...

Vad vore en sommar utan grillmat...

Är du ingen hejare till kock så satsa på grillat och du kommer imponera på dina gäster, ja om du nu inte väljer att grilla korv kanske
En liten sommarbuffé

En liten sommarbuffé

Mozzarella- och jordgubbssalsa, ja ni hör ju själva hur gott det är. Att vi sedan skulle äta grillat kändes självklart denna dag och då fick det bli ett par fräscha tillbehörtill de grillspett jag gjorde

Jordgubbssalsa

 Rensa jordgubbarna och skär dem i skivor eller bitar. Kärna ur mangon och tärna den. Blanda jordgubbar och mangotärningar med socker, rivet skal och saften av limefrukten, urkärnad och finhackad chili, finhackad ingefära och olivolja

Jordgubbssalsa till grillat

Blanda alla ingredienserna till dressingen. Passar bra till de mesta man kan grilla. 250 g jordgubbar i små bitar1/2 fintärnad gurka1/2 dl hackad gräslök2 msk olja1 msk dragonvinäger1 tsk rosépepparkorn, krossade1/2 tsk grönpepparkorn, krossade1/2 tsk salt1 krm svartpepparBlanda först jordgubbar, gurka och gräslök