Marinera lax en med örtsalt, persillade, sweet chilioch svartpeppar. sweet chili. Och när man serverar den med en gräddig sås, grillad citron och salt baconlindad sparris, ja, då är måltiden fulländad
Blanda övriga ingredienser och häll över osten. ½ dl röd chilipeppar. urkärnad och finhackad. Skär halloumi i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja och grilla snabbt på båda sidor
Baconlindad sparris, också ett måste och olika aromsmör. I lördags marinerade jag lite karré och spett med fläskfilé som fått ligga i en god vitlöksmarinad
Grilladavokadomedchiliräkor. Lägg upp avokadobitaroch räksalsa och servera med en grön shot. Skär avokadon först på mitten och ta ur kärnan men låt skalet vara kvar
Här tänkte jag därför bjuda på ett superlätt recept på grillad seabream med lite asiatisk touch. Grillad fisk är verkligen någonting som jag tycker är oerhört underskattat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.