Italienskt bjudbrödTill ett bröd (ca 4 port) behövs. en kruka färsk1-2 tsk saltPepparEn nypa socker1 dl blandade oliver utan kärnor125 g mozzarella150 g riven ost (gärna med mycket smak)1 lantbröd el liknande (runt eller avlångt)
2 skivor torrt vitt bröd eller lantbröd. Jag var rädd att det skulle bli lite konstig konsistens av att låta bröd koka med i en soppa, men så fel jag hade