Italiensk paj med parmaskinka och soltorkade tomater recept

Magisk italiensk paj

Magisk italiensk paj

Dekorera med kall parmaskinkaoch några bitar mozzarella om det blev över. Tryck ut degen med händerna i en form, även upp på kanterna, och nagga degen med en gaffel
Italiensk paj

Italiensk paj

Den italienska var dock första gången och den blev god, väldigt enkel att göra med. Hacka löken och klipp basilika, tomat och skinka och blanda ihop med löken

Zucchini/Squash

Squash är det engelska namnet som tidigare var mer vanligt i Sverige men lär även komma från det namn en indianstam hade på denna grönsak, medan Zucchini kommer från italienskanoch successivt blivit mer använt