Finhacka persilja, rödbeta, skiva schalottenlök och blanda med kapris. Persilja. 420 g 5 minutersill. Koka upp ättika, socker och 1,5 dl vatten till sockret löst sig
½ dl hackad persilja. Den där lilla paketen sill gör ju hela proceduren med att lägga in sill både enklare och snabbare och när något är enklare och snabbare, så vågar sig plötsligt flera på att prova nya upplevelser
Köp gärna lite extra och gör en god inlagdsill. En kvist persilja ger fin färg och smak till. Sill med lingonsylt För mig har alltid sill med lingon, som det äts i södra Sverige, låtit mycket udda
Du kan även panera sillfiléerna hela (urtagna förstås) och skurna i bitar. Häll upp rågmjöl i en skål och och blanda med salt, vitpeppar och torkad persilja
Till servering dill, gräslök och persilja gräddfil. 300 g inlagdsill 8 mandelpotatisar 2 ägg 1 rödlök 1 msk orökt kaviar (t ex Ejderns smörgåskaviar) 125 g ansjovisfiléer, på burk 60 g smör
Blanda vitlöken med Fraiche, majonnäs, vinäger, persilja, dill och svartpeppar. Tag upp sillen från inläggningslagen och låt rinna av, gärna på hushållspapper
Däremot brukar de flesta vilja hålla fast vid julens traditionella maträtter med bland annat skinka, Janssons frestelse, inlagdsill, kål, lutfisk och pepparkakor såklart
Trodde det skulle bli en speciell smak men tycker att det smakade som vanlig inlagdsill. Ingredienser600 g strömmingsfilé 5 dl vatten 1 dl ättiksprit (12 %) 1 msk salt Senapssås1/2 dl senap 1 st äggula 1 msk rödvinsvinäger 2 tsk strösocker 1 dl rapsolja1/2 dl hackad dill saltVitlökssås1 dl majonnäs 1 dl gräddfil 1 dl hackad dill, persilja och gräslök 1/2 tsk dragon 1 liten pressad vitlöksklyftasalt och nymalen pepparInte ett sillbord utan gravad strömming