Riv halloumi, squashoch morot grovt och blanda. För några veckor testade jag dessa biffaroch de var riktigt goda, så de kommer jag absolut att göra igen
Riv morötterna ochhalloumiosten. Forma biffaroch lägg på bakplåtspapper. En gillar ju rätter som går snabbt och lätt, den här är klar på mindre än en halvtimme
Men smaken är ju som baken så testa gärna båda varianterna och se vilka biffar som du föredrar. Jag ändrade lite i originalreceptet genom att byta ut vårlök mot gräslök och tillsätta lite extra panko
HÄR hittar ni receptet på mina Halloumibiffar, ett riktigt välklickat recept på bloggen. Riven halloumi är till exempel toppen att ha i eller en smakrik "vanlig" ost
Ost såsom Halloumi är kanongott att grilla. Man kan också göra supersmarriga morots- ochrödbetsbiffar som du smaksätter med spiskummin, himalaysalt och vitlök
I receptet stod det riven ost och jag tog halloumi, som jag även stekte i skivor och hade till tillsammans med lite körsbärsplommontomater och "vuxenketchup" (balsamglaze)