Och en av minafavoriter, som är enkel och som blir en fantastiskt god middag för flera, är en hel grilladkycklingindirektgrillad på klotgrill under lock
Denna sås är också riktigt god tillkyckling. Förutsättningen att man har en klotgrill. Grilladlaxfilé är verkligen hur gott som helst och enkelt eftersom det nästan sköter sig själv på grillen
Jag funderade på en beer can chicken, vilket är ett kul och smaskigt sätt att grilla på, men jag har aldrig provat att grilla en hel kyckling på grillen
Grillakycklingen, gärna på en klotgrill med lock. Grillade grönsaker. Kycklingen kan förberedas dagen innan så den bara behöver läggas på grillen när det är dags
Grillkolen ska ligga på sidornaigrillen, så att kycklingengrillasindirekt. Det är fantatstiskt väder, människorna kommer ut från sina "krypin", och grillarna tas fram
De grillas med fördel iklotgrill för extra rökig smak. Blanda marinaden/dressingen/glazen med kycklingvingar och låt de med fördel stå och dra en stund
Gott, grillat och fräscht. Nu har jag, som dom absolut flesta andra bosatta iSverige, ingenriktigtandooriugn utan jag får försöka fuska iminklotgrillistället (något som himla många boende iSverige har eller har tillgångtill)