Ekologisk rimmad julskinka. Julskinkan gjorde jag igår kväll. Lägg i en ugnsform, i med en stektermometer, ställ in längst ner i ugnen och kör tills termometern visar 70 grader. Höj ugnen till 225 grader och ställ in skinkan i ca 15 min. Griljerad julskinka 1 äggula
Griljering. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras. Gör glutenfri. Koka den med vinet och timjankvistarna tills hälften av vinet återstår
Receptet på griljering med ströbröd kommer från ICA, blev så sugen på att testa då det var honung i, och det blev den godaste griljeringen någonsin, lätt smak av det söta mot det salta
Griljering. För en glutenfri skinka kan du byta ut ströbrödet mot exempelvis solrosfrön som du kör i mixer till ett grovt pulver och använder precis som ströbröd
Långkokt julskinka i ugn med glutenfrigriljering (Marianne). Sista dagarna innan julafton ska jag handla det sista inför vårt julbord här hemma och några små klappar till ska inhandlas
Sköljer bort griljeringen och använder sim vanlig skinka. Till en rund pizza. Hemma hos oss i Glutenfria Köket är det nästan tradition att resterna av julskinkan blir pizza