Idag fick det bli ostgratinerade grötmackor♥ Recept på bullarna kommer här. Nu har degen blivit större så du kan få lägga upp den på ett bakbord och knåda till dig ett gäng bullar som du sen plattar till och låter dom jäsa en stund till på en bakplåt
Tekakorna bakade jag på en bas av gröt och det är det som gör dem så saftiga. Här kommer ett recept på riktigt saftiga och goda tekakor som ni måste testa att baka i helgen
Dessa frallor brukar min mamma göra på överbliven gröt när vi barn var små. Innan vi visste att det var gröt i bullarna gick de ner utan problem, flera stycken, när vi väl fick veta att det var just gröt i degen så avtog brödsuget under en tid
Degen blir lös som en tjock gröt. 3 dl rågsikt. Sätt ugnen på 175 grader. 3 dl rågsikt. Under sommaren försöker jag hålla mig till enkel matlagning och bakning
Koka upp fyrkornskross och vattnet i en kastrull och låt koka till en tjock gröt. Baka lite härlig goda frallor med fyrkornskross till kvällsmat igår, perfekta att stoppa in i frysen och värma i ugnen när man blir sugen på lite varma frallor
Blanda väl MEN degen ska vara mycket lös nästan som gröt. Tippa eller, stjälp ut degen på mjölat bakbord, fös ihop den till ett stort bröd, lägg den på en bakplåtspappers klätdd plåt
Börja med att koka upp gröten. Vad man har för degvätska beror på vad jag har hemma. Rör ner rågsikten. Ta gärna upp den på arbetsbänken och knåda för hand