Glutenfria är dom också. Snart helg, ja inte för mig - jag har precis haft min helg, men för många av er - passa på att njut av de här härligt goda, fluffiga äggmuffinsena
Vetemjölet är utbytt emot havregryn och majsmjöl och du som vill göra glutenfriamuffins behöver bara se till att du köper havregryn som är märkta glutenfria
Banan- och kokospannkaka (dessa recept är sedan innan jag blev vego så den innehåller ägg)Pannkakor med mjölmix Snälla semlorFörra årets semlor (ej glutenfria)
Min kära syster Evelina på Evelinas Ekologiska gör alltid så himla goda muffins. Inspirerad av det här receptet hämtat från hennes blogg har jag gjort ett par riktigt mumsiga midsommarmuffins med jordgubbar och grädde till
Polentamuffins med svarta vinbär. Eat themLove themDessa muffins blev jättegoda, väldigt osöta med bara lite socker i (jag tog kokossocker men man kan ta vanligt socker om man vill) och jag rekommenderar att du äter dem nybakade, delade mitt itu och med en ostskiva mellan
Vispa ut det glutenfria mjöl du valt i lite av solhavren i en kastrull. 2 msk glutenfri finmix eller majsmjöl (majsmjölet ger en lite gulare färg). Ställ bullformar i en muffinsplåt som har plats för 12 normalstora muffins. 2 msk glutenfri finmix eller majsmjöl (majsmjölet ger en lite gulare färg)
