Det kan blandas i marmelader, mousse, glass, soppor, såser, ostkaka, pajer,. Det är en lång text med många svåra ord men det framgår ändå tydligt att ALLA, oavsett ålder eller fysiska problem av alla slag behöver tillskott i form av gelatin framför allt
Åh, jag älskar cart d´ors mascaraponeglassmed skogsbärssås och pistagenötter och när jag igår såg den för extrapris i icakatalogen fick jag en idé, jag ska göra min egen mascaraponeglass
skummjölkpulver, sockersubstitut, stabiliseringsmedel, palmolja, vassle från kalv, gelatin från gris, rött färgämne från lusen, mono och di-glycerider från fettsyra
VITCHOKLADGLASSMED HAVTORN. I bakgrunden skymtar också marängerna jag gjorde på äggvitorna som lämnade över från när jag gjorde glassen till efterrätt enligt ett recept från Etikett
Koka upp hallonen tillsammans med vatten, strösocker och citronsaft. As my fillings always are, this mousse is perfect for anyone that doesn't it gelatine
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur den (använder du inte vaniljstång, kan du hoppa över att värma upp grädden och direkt börja med att vispa äggulorna)
Täck med dina favoritbär och njut. Tag av plattan och tillsätt gelatinet. Put the gelatin in cold water. Lift the now crumbled gelatin sheets out of the water and let the water drop of before you put it in the cream