SERVERA Servera ett foliepaket på varje tallrik. Jag älskar fisk och för mig, som bor vid en sjö (och hoppas att jag snart drar upp min första gös) är gösen en storfavorit
Att grilla mat ifoliepaket är riktigtpraktiskt. Man kan stoppa i nästan vad som och sedan är det bara att lägga på paketet på grillen, man behöver inte heller vara rädd för att det ska bli bränt
(Se recept intill på brynt smör) Kläm ihopfoliepaketet (dock inte helt ihopklämt, röken ska fortfarande kunna hittain och lämna lite smak) och grillafiskpaketet under lock tillsfisken är genomstekt
Det lämpar sigväldigt väl att grilla hel fisk som laxöring, gös eller annan fisk. Man kan antingenvirain den ifoliepaket och lägga det på grillen eller fläka ut fisken och grilla den med skinnsidan ner, som man gör iSpanien
