Idag testade jag att göra egen tacokrydda med hjälp av det här receptet. 1 tsk vitlökspulver (den tog jag från en kryddkvarn så det var inte pulver direkt). 1 tsk vitlökspulver (den tog jag från en kryddkvarn så det var inte pulver direkt)
När jag gör tacofärs brukar jag oftast krydda den själv med spiskummin, paprikapulver, salt och chilipulver men jag har länge tänkt göra en färdig kryddblandning för att göra det enklare när det ska stekas färs
Rekommenderar verkligen att göra egen tacokrydda istället för att köpa färdigt i påsar, blir mycket billigare och så är det ju roligt att säga att man gjort den själv
När fyra kilo nötfärs ska kryddas smakar det extra gott att göra sin egen tacoblandning. Ingredienser (motsvarar ungefär 1 1/2 påse)1 1/2 tsk salt1 tsk vitlökspulver2 tsk chilipulver1 tsk spiskummin1 tsk lökpulver2 krm cayennepeppar2 tsk paprikapulver1 tsk maizenamjölGör så här. 1 tsk vitlökspulver
Receptet nedan är för en mindre sats, alltid bra att göra det för att se om de här måtten passar just för dig, annars är det bara att ta mer eller mindre av någon krydda
½ msk vitlökspulver. ½ msk vitlökspulver. 2 msk vardera av lökpulver och vitlökspulver. 1 msk vardera av malen spiskummin, malen koriander och vitlökspulver. 1 msk vardera av vitlökspulver, lökpulver, torkad oregano och torkad basilika. 1 tsk vardera av malen spiskummin, paprikapulver, chilipulver och vitlökspulver. 2 tsk vardera av vitlökspulver, paprikapulver och malen spiskummin. 1 msk vardera av vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver och chilipulver. 1 msk vardera av vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver och chilipulver. 1 tsk vardera av lökpulver, vitlökspulver, grovmalen svartpeppar, malen kryddpeppar och torkad timjan. 2 msk vardera av lökpulver och vitlökspulver. 1 msk vardera av malen spiskummin, malen koriander och vitlökspulver. 1 msk vardera av vitlökspulver, lökpulver, torkad oregano och torkad basilika. 1 tsk vardera av malen spiskummin, paprikapulver, chilipulver och vitlökspulver. 2 tsk vardera av vitlökspulver, paprikapulver och malen spiskummin. 1 msk vardera av vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver och chilipulver. 1 msk vardera av vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver och chilipulver. 1 tsk vardera av lökpulver, vitlökspulver, grovmalen svartpeppar, malen kryddpeppar och torkad timjan