Spicke är ett gammalt skånskt uttryck för att något är saltat och att det ska ätas rått utan att bli tillagat, ja förutom att det röks eller torkas och i detta fallet kan man göra vilket som
Det är ju en trend, eller har i alla fall varit det, att göra pulled pork och pulled beef. Jag har tidigare en gång gjort pulled pork men var också sugen på att testa pulled beef så jag gjorde nu påhögrev
Stek korven och ställ den åt sidan. Stek potatisen i korvens fett. 4 portioner8 hg benfri högrev. Skala av det yttersta på 2 av apelsinerna och strimla skalen. Låt alltsammans koka på låg värme tills köttet är mjukt (ca 2 timmar). Slanta korven i 2 cm stora bitar. När köttet börjar bli klart tillsätt korv och potatis och koka cirka 20 minuter. 8 hg benfri högrev
Jag älskar listor och har alltid en anteckning i min mobil med saker som behöver göras och den fylls på ständigt så uppgifterna tar aldrig slut utan byts bara ut
i en riktig, fransk linsgryta ska det vara fläskkött och så lite korv. Jag höll på att frysa öronen av mig, men Pontus, cockerspanieln, viftade bara glatt på svansen och hoppade vidare i snön
Dela paprikan och korven i lagom bitar. Kryddstark korv. Koka blomkålsbuketter och strimlad vitkål i ca 5-10 min, beroende på hur stora bitar du gör. 1 kg högrev
Ibland blir man bara väldigt trött på kött och korv, potatis och torsk – och alla annan mat som inte kommer närmare kryddornas himmel än ett par varv med vitpepparkvarnen
Det är också bra att göra en stor sats av när du ändå är igång så det räcker ett tag framöver. Det har blivit ovanligt många grillningar sedan dess i år för oss, gädda, porchetta (en italiensk söndagsstek fylld med godsaker), älgbog, korv, köttfärsbiffar och fläskkarrré
Såg programmet ”Världens bästa burgare” med Jureskog och tänkte att det där måsta jag göra. Lägg köttfärsen på plastfolie och rulla ihop den tight till en korv
HamburgerSverige har vaknat på riktigt så tänkte göra en liten guide med dom grundläggande sakerna man behöver tänka på för att lyckas med en riktigt bra hamburgare
