Göra eget kaffefilter recept

Gör egen kefir av mjölk eller vatten

Gör egen kefir av mjölk eller vatten

För att göra egen kombuchadryck behöver man ha en SCOBY (Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast), eller en "kombuchabebis" som ser ut som en mjölkvit eller gulaktig "gummiplätt", att fermentera det sötade teet med
Gör din egen syrenbloms-olja!

Gör din egen syrenbloms-olja!

I år prövar jag att göra syrenbloms-olja. Sila oljan genom ett kaffefilter. När syrenerna blommar får jag alltid en känsla av att jag skulle vilja stoppa tiden
Egen ost

Egen ost

Allt du behöver är lite filmjölk/kulturmelk, creme fraiche, några kaffefilter, en fungerande spis/konfyr och en termometer
Chiapudding på egen mandelmjölk

Chiapudding på egen mandelmjölk

Nu har jag testat att göra den på kokosmjölk ett par gånger. Häll mandelmjölken i saftsil eller kaffefilter för att sila bort mandelmjölet
Hemgjord färskost

Hemgjord färskost

Men det ärt faktiskt enklare än du kanske tror att bara med ett fåtal ingredienser göra din alldeles egna färskost
Svartvinbärsbrännvin

Svartvinbärsbrännvin

Sprit har en tendens att frigöra ämnen i många typer av plast som ger spriten en plastig. Därför rekommenderar jag att du antingen renar med eget aktivt kol, frågar dig fram efter bra vit renad sprit/brännvin på systembolaget, alternativt frågar din främsta hembräntsleverantör
Färskost naturell

Färskost naturell

Du har nu en naturell färskost som du kan smaksätta fritt efter eget huvud. Ta ett kaffefilter och placera i bryggartratt, sil eller liknande och placera över en tillbringare

Bättre hälsa genom tarmrening

Felaktig mat och överkonsumtion av mat, stress och för lite motion kan göra så att tarmarna blir överfulla av gamla slaggprodukter och toxiner som gör det svårt för tarmen att ta upp näring
Julig Ostkaka med Saffran

Julig Ostkaka med Saffran

Då är det tur att det är så lätt att göra en egen. Eller så är man lat som jag, som skippade just det steget denna gång

Juice it up! Ananas, mynta – och sellerijuice

Ett perfekt sätt att göra egen juice utan råsaftcentrifug, helt enkelt. Om du som jag inte har det kan du mixa alla ingredienser i en mixer och sedan sila juicen genom en silduk/saftduk eller ett kaffefilter i tyg, t
Måltidsdryck på Vinbärsblad & Citon

Måltidsdryck på Vinbärsblad & Citon

Prova att göra egen måltidsdryck. Vill man absolut inte ha några spår av vinbärsprickar får du låta saften rinna igenom ett kaffefilter eller silduk

Snaps - smak av dill eller anis

I år har vi gjort egen snaps till jul, men den kan ju göras året om, kanske att man byter etikett till midsommar
Hemgjord färskost på frökex

Hemgjord färskost på frökex

Häll i kaffefilter och ställ i kylen att rinna av över natten. Gör din egen färskost. I måndags hade jag och Therese Renåker vår kombinerade bokrelease och vernissage på Ecocaféet i Östersund
Hemmagjord surkål

Hemmagjord surkål

Vasslan gör man genom att låta yoghurt eller filmjölk rinna av i ett vanligt kaffefilter. Strimla vitkålen och varva med med salt och vassla
Frukost med hemmagjord yoghurt

Frukost med hemmagjord yoghurt

Nu har jag varit sugen på att göra egen yoghurt ett tag. Jag vispade den för att jämna till den och eftersom jag ville ha en lite tjockare variant så lät jag den rinna av genom kaffefilter i kylskåpet några timmar
Färskost på Fjällfil

Färskost på Fjällfil

Häll i kaffefilter och ställ i kylen att rinna av över natten. Gör Din egen Färskost Jag fick smaka en riktigt god, hemgjord färskost av min Syster för nåt år sen