Fläskfile gryta utan grädde champinjoner lök fläskfile recept

Fläskfile gryta

Fläskfile gryta

Det är ju inte lätt att få ihop alla smaklökar . Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfilegryta
Lyxig gryta med fläskfile

Lyxig gryta med fläskfile

1 fläskfile ca 500 g. Skiva filén i ca ½ cm tjocka skivor och bryn den i smör-oljeblandningen i omgångar
Kreolsk gryta

Kreolsk gryta

En mustig gryta med extra allt. Smält en liten klick smör i en stekgryta, gärna av gjutjärn eftersom den skänker så god smak till anrättningen
Fylld fläskfilé med potatisbakelse.

Fylld fläskfilé med potatisbakelse.

 Potatisbakelsen har vi hittat i Lottas två små kök, men i vårt kök pressades det även i lite vitlök (något som Lotta förmodligen inte alls hade haft något emot
Kyckling gryta m tomat och oliver

Kyckling gryta m tomat och oliver

För variation kan denna rätt göras med fläskfile, basilikakrydda eller annan önskad krydda. ca 1 dl soltorkad tomat (i eller utan oljelag)
Kreolsk gryta

Kreolsk gryta

6 500 g fläskfilé 2 msk smör ca 240 g kabanoss 2 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 5 dl vispgrädde 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 dl cornichons 1 dl urkärnade svarta oliver 1 dl syltlök 3 tsk majsstärkelse salt peppar Till servering 1/2 kruka persilja ris sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Kreolsk gryta

Kreolsk gryta

6 500 g fläskfilé 2 msk smör ca 240 g kabanoss 2 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 5 dl vispgrädde 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 dl cornichons 1 dl urkärnade svarta oliver 1 dl syltlök 3 tsk majsstärkelse salt peppar Till servering 1/2 kruka persilja ris sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5