Örtgravad tjälknöl på kanadagås Kan också med fördel användas som kallskuret till en förrätt, eller som smörgåspålägg. De tillsatta kryddorna ”dras” då in i hela steken Professional Secrets
Örtgravad tjälknöl på kanadagås Kan också med fördel användas som kallskuret till en förrätt, eller som smörgåspålägg. De tillsatta kryddorna ”dras” då in i hela steken Professional Secrets
En frusen knölig älgstek Gör rätten som en förrätt eller på buffén. Ett fantastiskt tillagningssätt och hur bra som helst om du glömt en bit älgkött i frysen Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
Helgens middag kommer här!Förrätt. )salt och nymalen pepparJag kör allt med stavmixern tills det blir slätt. Tjälknöl, potatisgratäng, trattkantarellsås chiliconkarin
Sista minuten-tips för Allhelgonamiddag Som förrätt blir det brieost med hallonsås. Till huvudrätt blir det ett test att laga till frusen lax som tjälknölGladiGrönt
Middagen -) Anyway, tillförrätt serverade jag sparrispannacotta med räkor som jag gjort en gång tidigare och tycker är jättegod Finlandssvensk i London
Min vackra studentdotter igen....och lite mat! (Het gaspascho) Bjuder på receptet här en mycket svalkande men het soppa som passar perfekt som både lunch och picknickmat, eller som en somrig förrättMake Ahead Food
Besök på älgens hus!Förrätt. Min kollega hade ropat åt mig för att jag skulle fota, inte för att jag skulle studsa tillbakaVäxelhäxans Bak & Matblogg
Bortglömd tjälknöl – poppis picknickmat Vi åt det som picknickmat tillsammans med nygräddat surdegsbröd och jag har fryst in bitar, som jag kommer använda till små förrätter framöver Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
Tips på goda marinader till köttFörrätten hade vi lagt ut på entreprenad så den tar jag inte åt mig någon cred för. ) höll jag och mitt hangaround till i Myckelgensjö Mungbönorna