En härlig hemmagjord potatissallad, en kallskivadkycklingfile, sallad och bröd. När sommaren är här blir det en del fester och då tycker i alla fall jag att det passar utmärkt med en kall buffé som görs klart dagen innan
Fler tips på tillbehör som hade passat till just detta köttet hittar du i detta inlägget där vi bjöd på en buffé med kalla kycklingspett, dubbelmarinerad kotlett
görs klart i förväg och serveras kall med en krämig potatisgratäng till. Det gör inget om kycklingfiléerna är lite frusna eftersom de nu skall vila i marinaden upp till ett dygn
