Creme fraiche basilika parmesan recept

Zucchinipasta – recept med parmesan och basilika

Zucchinipasta – recept med parmesan och basilika

Toppa med färsk basilika. 1100 g riven parmesanost
. 14 msk crème fraiche. 1
färsk basilika, salt peppar
Hyvla tunna skivor av zucchinin med hjälp av osthyvel. 1Vänd ned zucchinin, hetta upp och servera rykande hett med riven ost och en klick crème fraiche
Pasta med kycklingfilé, purjolök och crème fraiche

Pasta med kycklingfilé, purjolök och crème fraiche

Tillsätt hackad persilja samt crème fraiche. 11 burk crème fraiche, naturell. 11/2 dl riven parmesan eller grana padano. 110 blad hackad färsk basilika till garnering (valfritt)Börja koka pastan enligt paket
Kycklingfilé fylld med basilika och parmesan

Kycklingfilé fylld med basilika och parmesan

Finhacka basilika och blanda den med parmesan och crème fraiche till fyllningen. En lätt sommarmiddag med kyckling, kall basilikasås, färskpotatis och grön sparris
Köttfärssås med creme fraiche

Köttfärssås med creme fraiche

Grovhacka färsk basilika och tillsätt den. Tillsätt crème fraiche till pastasåsen och värm upp. 10,5 kruka färsk basilika. 12 dl crème fraiche. 10,5 dl riven parmesan eller grana padanoFräs köttfärsen hälften i taget i en stekpanna med lite olivolja
Fiskgratäng med räkor och parmesan

Fiskgratäng med räkor och parmesan

Blanda crème fraiche och parmesan och bred över fisken. Lite halvlyxigt med både räkor och parmesan. 239,2 kcal32,9 g protein10,7 g fett3,5 g kolhydraterFiskgratäng med räkor och parmesan, 4 port400 g alaska pollock (block)svartpeppar1 burk skalade räkor i lag (170 g avrunnen vikt)1,5-2 msk hackad dill2 dl lätt crème fraiche tomat & basilika45 g parmesanost, riven1. Fiskgratäng med räkor och parmesan, 4 port
Fiskgratäng med smak av parmesan

Fiskgratäng med smak av parmesan

Gjorde en sås med cremefraiche, färskost & riven parmesan. 2 dl cremefraiche. 1,5 dl riven parmesanost. 1 msk färsk hackad basilika. 2 dl cremefraiche. 1,5 dl riven parmesanost. 1 msk färsk hackad basilika
Aioli med pepparrot & parmesan

Aioli med pepparrot & parmesan

Sen längst ner en grönare variant med basilika och persilja. Först en Aioli smaksatt med pepparrot och parmesan, den som är med på bilden
Pasta med skinksås och basilika

Pasta med skinksås och basilika

När vinet ångat bort rör ner pesto och basilika, sedan crème fraichen. Servera varm med sallad, garnera gärna med parmesan och basilika eller persilja