Spritsa en ring medchokladfrostingen längs kanten. Mörk chokladfrosting. Har inte gjort så många "naked cake" i mina dar men när jag kollade runt på nätet för lite tårtinspiration så var det nästa bara "naked cakes" (alltså tårtor som inte är täckta med marsipan eller sockerpasta) som fångade min uppmärksamhet
Om jag skulle låta honom bestämma så skulle det bli någon tårta med massa marsipan på toppen, han måste, som mig, utvidga sina vyer så jag googlade runt som en dåre och kom över en chokladtårta som jag bara visste att DEN ska jag baka
Bred på ett lager medfrosting även på denna botten. Nutellafrosting. Lägg på den tredje botten och bred ett lager medfrosting ovanpå samt runt kanten av tårtan, använd en pallett spade när du brer på frostingen så blir det mycket enklare att arbeta
Jag blandade friskt med olika sorters chokladknappar, chokladfinger kex och chokladfrosting. Och då blev det ju ganska självklart en lyxig chokladtårtamed extra allt
Lägg på det sista bottnat och spackla hela tårtan med resterande pepparkaksfrosting. Just nu tänker jag endast på julen och vill bara sätta igång med julbaket
Tårtan är saftig, kompakt, smakrik och påminner om klassisk fransk chokladtårta. Mixa alla ingredienser till frostingen tillsammans i matberedare eller med stavmixer till en helt slät smet
