Gröt till frukost har blivit en global trend, kunde man läsa om i Metro för några dagar sedan. Därför tog jag naturligtvis tillfället i akt att lägga samman alla (vanliga och ovanliga) grötrecept som tidigare förekommit på den här bloggen, till ett enda inlägg
Vi har valt att inte ge Olivia varken välling, industritillverkad gröt eller färdiglagat barnmat. När det kommer till gröt tycker jag att det är så märkligt att rådet från BVC, dietister och Livsmedelsverket är att ge barnen industritillverkad gröt
när jag gör gröt på helt råris i stället för risflingor, krossat eller helt bovete istället för boveteflingor och krossat eller helt havre istället för havregryn
Krossade boveteflingor. Jag tycker att det är toppen att ha en stor burk färdigblandad med favoritgryn och frön för att snabbt kunna strö på yoghurt, göra gröt av eller baka ett grötbröd
½ dl gova boveteflingor - mina var av märket Spielberger. Det är len, god och värmande gröt som fortfarande gäller, än blåser det vinterkalla nordanvindar, och kylslagen yoghurt känns inte så lockande
Enligt gängse rekommendationer så är det fortfarande gröt, gröt, välling, gröt, fruktpuré, välling, majskrokar, fruktpuré och så lite mera gröt som gäller
Bovete är ett fantastiskt alternativ för alla som inte tål gluten, både lättsmält och näringsrikt och fantastiskt att ha både i gröt och i olika bakverk
Gröt i mikro. Koka upp och koka på medelvärme 3-4 min under omrörning tills gröten börjar tjockna. Krydda din gröt med 2 krm nyposkalsmjöl. 4 dl boveteflingor. 2 dl grötbasgrötris
Byt ev ut boveteflingorna mot sojaflingor. Jag är inte heller rädd för kolhydrater, bara de är av bra kvalitet och långsamma, och jag äter t ex gärna gröt till frukost
a boveteflingor. Tror ni inte att den här gröten gör susen. 2 msk grova boveteflingor2 msk grova hirsflingor1 msk chiafrön1 msk linfrön5 finskurna, färska dadlar2 dl vatten1 msk nyponpulver - helst malt av hela nyponet (från Bravara eller Immun)1 msk kokosoljaTillbehör. Koka upp gröten och låt småkoka 5 minuter under lock på svag värme
Jag mäter upp boveteflingorna, salt och vatten i en kastrull sätter den på medelvärme och rör hela tiden i gröten undertiden den tillagas, jag tycker det är viktigt att man rör hela tiden för då blir gröten mycket fluffigare