Servera tillsammans med kokt potatis och en god sallad, gärna med några björnbär i. Fläskytterfilé är en mör, saftig god köttbit, dessutom inte så dyr, som blir kanon efter ett par dagars marinering, perfekt att bjuda på eftersom det mesta går att förbereda
Björnbärssås. Att prova vin kan man göra på flera sätt, bäst är dock att prova det till mat – eftersom det är så de flesta av oss, åtminstone vi, konsumerar det