Jag tröttnar aldrig på att fota mjöl, deg och bröd. Nästa gång ska jag pröva med torrjäst istället - jag fastnade verkligen för det här sättet att baka bröd
kom ihåg att ha lite varmare vätska och att blanda jästen i mjölet om du använder torrjäst. Gick ut en stund i trädgården idag för att pyssla om mina rosor som blev lite bortglömda där på höstkanten
Nu är det nästa dag och dags att baka bröder. ½ tsk torrjäst. Den här tjejen kom på något som otroligt många i vårt stressade samhälle längtade efter, ett bröd som jäser över natten, som man slipper knåda och ser ut och smakar som ett riktigt bageri bröd
Tänk vad helt vanliga bullar kan göra folk på bra humör. 3 påsartorrjäst. 3 påsartorrjäst. dom orden hörde jag flera gånger igår, vartefter familjen kom in från jobb och diverse aktiviteter
Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Är ni kanske också sugna på att baka något till årets första adventsfika. Då tycker jag ni ska baka bullar, för de hör om något advent till lika mycket som peppakakor
Jag brukar blanda på kvällen och baka brödet på morgonen (på helger förstås) eller så blandar jag ihop allting tidigt på morgonen innan jobbet och bakar brödet på kvällen sen