För några dagar sen var det torskrygg med brynt pepparrotssmör, idag blir det dillkött från Gammaldags husmanskost på nytt sätt, som jag skrev tillsammans med AnnikaDahlqvist
Jag använder honung i bakrecepten i min och Annikas bok, vi kom fram till att det var bättre än att rekommendera konstgjorda sötningsmedel när vi skrev boken
Det här receptet och många andra lättlagade rätter i vår traditionella husmanskost hittar du i LCHF för seniorer som jag skrev med AnnikaDahlqvist för några år sen
Det roliga var att de använt pannkakssmeten från min och AnnikaDahlqvist’s kokbok LCHF för seniorer, men att göra kolbullar av den smeten hade inte fallit mig in förut
Du har väl inte missat att jag och AnnikaDahlqvist kommer med en nyutgåva av vår kokbok LCHF för seniorer, som innehåller även en hel del recept från min Långkokbok
Fler av mina favoriter i vår traditionella mat hittar du här i Gammaldags husmanskost på nytt sätt, skriven med LCHF-rörelsens grundare AnnikaDahlqvist
För den som vill kommer jag också att berätta hur en Wonderbag fungerar och göra lite reklam för min och AnnikaDahlqvists kommande kokbok som släpps i dagarna, Gammaldags husmanskost på nytt sätt
