Vispa kokosgrädde och servera med den varma pajen, ja, mera kompott än paj, – men väldigt gott. 1 dl hackade valnötter. 1 dl hackade jordnötter (kan ta andra nötter istället)
Bakade en äppelpaj till sambon idag då det är en av hans favoriter, har alltid både vanlig pajdeg och sedan smuldeg ovanpå äpplena i min paj, blir så gott med den knapriga ytan samtidigt som jag vill ha en vanlig pajdeg i botten