Veggie Patties
mattias.c.johnsson
mattias.c.johnsson

Veggie Patties

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 g rotselleri, grovriven
  • 200 g morötter, grovriven
  • 200 g zucchini, grovriven
  • 60 g spenat, finhackad
  • 1 st röd chili, finhackad
  • 4 msk majsstärkelse
  • 2 tsk salt
  • 3 krm svartpeppar
  • 2 krm spiskummin
  • 2 ägg
  •  
  • Myntayoghurt
  • 2,5 dl Matfraiche
  • 2 msk mynta, hackad
  • 1 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta, pressad

Beskrivning

    1. Blanda rotselleri, morötter, zucchini. Krama ur eventuell vätska.
    2. Blanda med resten av ingredienserna till en smet.
    3. Stek plättarna i olja tills gyllenbruna.
    4. Blanda ihop ingredienserna till myntayoghurten och servera.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.