1. Förväll sojastrips enligt grundreceptet på förpackningen.
2. Värm oljan i panna och fräs sojastrips (eller quornbitar), purjolök, paprika, morot och röd curry pasta. Tillsätt kokosmjölken och låt småkoka i ca 5 minuter. Smaka av med salt.
Tillbehör: Servera med Jasminris och ev strimlade sockerärter.
500 gram kycklingfilé, 1 burk kokosmjölk, 1 kryddpåse Asian Spices Paneng Red Curry, 1 tsk matolja, valfri mängd av wokgrönsaker. En kryddpåse Paneng Red Curry, 1 Burk kokosmjölk samt 4 kycklingfiléer blir 49 smartpoints tillsammans
-) Jag har kvar en hel del produkter sedan jag var på tastecasting med Santa Maria och valet igår föll på en "cookingsauce" som heter "Paneng red curry"
4 dl Kelda® Thai paneng. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skiva zucchinin och blanda med nudlarna när 1 min av tillagningstiden återstår
Paneng i röd currypasta (4 port). Paneng i röd currypasta (4 port). Det råder lite låg aktivitet på bloggen för tillfället men det är mycket som ska göras och så lite tid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.