-koka tomaterna i 45 sek för att sedan ta av skalet
- streck paprikan, löken, vitlöken och blad curryn. Lägg sedan i tomaterna
- Häll på mangochutney och kokosmjölken, låt sjuda i 20 min.
- Smaksätt med saffran som lösts upp i vatten
1 msk curry. 4 tomater, fintärnade. 1 burk a 400 gr krossade tomater. Fräs lök, vitlök, chili och curry i oljan på låg värme ca 5 minuter, allt ska bli mjukt och ordentligt fräst. 1 msk curry. 4 tomater, fintärnade. 1 burk a 400 gr krossade tomater
Stek löken och tomaterna i en panna , strö över curryn så den får steka med en stund i pannan. Tillsätt kycklingen, auberginen, råsocker, tomatpuré och buljongen i pannan
Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite. 4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 - 2 msk röd curry pasta. 1 msk tomatpuré
– I med tomater och hackad basilika och smaksätt med pressad lime. Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat
Kvällens måltid blev kyckling curry. Jag fick inspriration från en sida på nätet, Thailandsfakta, dock hade jag ingen röd currypasta hemma så jag körde med vanlig curry på burk
Tomat, brieost, pesto och rödlök - i ugnen. Jag är en riktig sucker för tomater i alla former och när det kommer till brie och tomat så tror jag att om de skulle registrera sina profiler på match
Tillsätt honung, chutney, limesaft, hackad chili, krossade tomater och vatten. Rör ner de torra kryddorna och currypastan och låt dem fräsa med en stund
Häll allt i pajskalet och lägg på skivade tomater, smat toppa med osten. 6 st skivade tomater. Pajskal. Hacka ihop degen i en matberedare och låt vila ca 15 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.